一、 天赐御膳品 、品牌故事
1. 药膳的起源
人类的祖先为了生存的需要，在自然界到处觅食，久而久之 ，也就发现了某些动 、植物不但可以作为食物充饥 ，而且具有某种药用价值，也许正是基于这样情况 ，中国的传统医学才说“药食同源” ，这种现象，也被人们成为药膳。
《黄帝内经》载有“凡欲诊病 ，必问饮食居处 ”、“治病必求其本 ” 、“药以祛之 、食以随之” ，《内经》中共有13首方剂，其中8首属于药食并用的方剂 。
2. 药膳的发展
晋唐时期是药膳食疗学的形成阶段 ，这时的药膳理论有了长足的发展 ，出现了一些专门著述，比如
晋代葛洪的《肘后备急方》、北魏崔洁的《食经》 、梁代刘休的《食方》等著作
唐代名医孙思邈在其《备急千金要方》中设有“食治 ”专篇 ，至此食疗已开始成为专门学科 ，其中共收载药用食物164种，果实 、菜蔬、谷米 、鸟兽四大门类，孙思邈的弟子孟诜编著了《食疗本草》 。这是我国第一部集食物 、中药为一体的食疗学专著。
宋元时期为食疗药膳学全面发展时期 ，宋代官方修订的《太平圣惠方》专设“食治门 ” ，记载药膳方剂160首，可以治疗28种病症 ，且药膳以粥、羹 、饼 、茶等剂型出现 ，由饮膳太医忽思慧所编著的《饮膳正要》为我国最早的营养学专著 。
明清时期是中医食疗药膳学进入加完善的阶段，几乎所有关于药膳的著作都注意到了本草与食疗学的关系 ，对于药膳的烹调和制作也达到了极高的水平 ，且符合营养学的要求 。
3. 药膳典故
传说，秦始皇一统七国之后 ，开始着手平定岭南地区的百越之地。公元前219年 ，秦始皇任命“屠睢”为主将、“赵佗 ”为副将率领50万大军平定岭南，大军推进致岭南一带 ，由于岭南属东亚季风气候带 ，具热带、亚热带季风海洋性等气候特点，中原的士兵不适应南方的湿润气候，纷纷得病 ，军队战斗力大减 ，屡战屡败，正当众将士束手无策之时 。随军大夫研发了一种药食两用的粥 ，以莲子 、百合 、沙参、茨实 、玉竹 、淮山、薏米为原材料 ，经过加工后礳成浆状食之 。服用后人感镇静 、精力充沛，军队重新作战勇猛。赵佗感慨的说 ，食之清热气 、补元气、之物可称清补凉也 。为了保证战斗力 ，赵佗命令其部下每天晨起必须食用一碗清补凉，秦朝灭亡后 ，赵佗起兵兼并桂林郡和象郡 ，在岭南地区建立起南越国，自称“南越武王 ” 。建都番禺 ，即今广州市。他在位71年 ，是名符其实的“长寿翁” 。
中国的药膳源远流长，从宫廷到民间广为传播 。据有关学者统计，自汉初到明末 ，有关药膳的著作已有300多部。而今有关食疗药膳的著作更是色彩纷呈 ，应用空前广泛，以至出现了一些专门的药膳餐馆。在人们的生活中 ，药膳得到普及 ，在国外也享有盛誉，备受青睐 。药膳是中国传统饮食和传统医学的重要内容 。
御膳品主要材料介绍
1 、莲子
性味：鲜者甘 、平涩、无毒；干者甘 、温涩 、无毒。
功效：清心醒脾 ，安神明目、补中养神 ，健脾补胃，止泻固精 ，益肾止带 。滋补元气 。
主治：心烦失眠 ，大便溏泄，久痢 ，腰疼 ，男子遗精，妇人赤白带下。
2、百合
性味：百合味甘，性微寒 。归心 、肺经 。
功效：养阴清热 ，滋补精血。
主治：养阴润肺 ，清心安神 。用于阴虚久咳，痰中带血 ，虚烦惊悸 ，失眠多梦，精神恍惚 。
3 、沙参
性味：甘 ，凉。
功效：具有补气阴 。养脾胃的功效 ，用于治疗脾胃气阴虚、食欲减退，消化不良 、乏力等病症 。增强人体免疫功能。常人食之 ，树身体正气 ，增强抗病防病能力，延年益寿。
主治：清热养阴 ，润肺止咳 。主治气管炎 ，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠 。
4 、芡实
性味：甘 ，平 ，涩，无毒
功能：滋养强精 ，收敛 ，具镇静作用。
主治：遗精白浊，小便失禁 ，带下 ，泄泻，腰膝痹痛 ，神经痛 ，关节炎 。
5、玉竹
性味：甘，平 。
功能：养阴润燥 ，生津止渴。用于肺胃阴伤 ，燥热咳嗽，咽干口渴，内热消渴 。
主治：养阴 ，润燥 ，除烦，止渴 。治热病阴伤 ，咳嗽烦渴 ，虚劳发热，消谷易饥 ，小便频数。
6 、山药（即淮山）
性味：味甘 ，性凉而润 。
功效：健脾，补肺 ，固肾 ，益精 。
主治：治脾虚泄泻，久痢 ，虚劳咳嗽 ，消渴，遗精，带下 ，小便频数。
7 、薏仁
性味：性凉 ，味甘、淡 。
功能：《本草纲目》谓薏仁 “ 健脾益胃，补肺清热 、祛风胜湿 ，养颜 驻容 、轻身延年 ” 。
主治：健脾 ，渗湿，止泻 ，排脓。用于脾虚腹泻 ，肌肉酸重，关节疼痛 ，水肿 ，脚气，白带 ，肺脓疡 ，阑尾炎。利湿健脾；舒筋除痹；清热排脓
8、桂圆
性味：性温，味甘 。
功效：滋补强体，补心安神 、养血壮阳 ，益脾开胃 ，润肤美容，益气养血 ，健脾补心
主治：治贫血 、短气、心悸、失眠 、健忘 、神经衰弱及病后产后身体衰弱、肠风下血 、脾虚泄泻 、产后水肿等症
“天赐御膳品 ”清补凉植物饮料 ，秉承中国传统中医学文化，采用药食同 源材料 ，以沙参、莲子 、桂圆 、百合、薏米 、芡实 、山药、玉竹 、低聚果 糖 、等依据古方 ，科学配制，结合现代技术精心熬制而成 。俱有清火气、 补元气、排毒止咳 、养颜润肺 、补心安神、滋补强体 、养血壮阳 、益脾开 胃、健脾润燥等功能。常饮有益身心健康 ，对人体有保健作用 ，是现代社 会送礼佳品 。
天赐-御膳品
成份：莲子 、百合 、沙参、芡实 、玉竹 、山药、薏仁 、桂圆 、低聚果糖
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